De zon is in Spanje gratis, maar dat weinig Spanjaarden een dikke portemonnee hebben is bekend: het minimunloon ligt in Spanje een stuk lager dan in Nederland (ongeveer 900 euro per maand). Het Nationaal Bureau voor Statistiek van Spanje heeft onderzocht waar in Spanje het meeste geld per werknemer per maand wordt verdiend. In Baskenland is het gemiddelde salaris per werknemer 2.123 euro, best hoog in vergelijking met bijvoorbeeld Galicie, waar dit 1.618 euro is. Het leven in Baskenland is ook een stuk duurder dan in Baskenland. Na Baskenland volgen de regio’s Madrid en Catalonie met een hoog gemiddeld salaris: Madrid gemiddeld 2.123 euro en Catalonie 2.534 euro.
Archief: december 2009
Rookverbod wordt strenger in Spanje
Spanje wil het komende jaar het rookverbod uitbreiden. Roken moet verboden worden in alle cafés en restaurants. Dat heeft de minister van Volksgezondheid Trinidad Jiménez aangekondigd in een interview.
De huidige antirookwet in het land dateert uit januari 2006, toen roken werd verboden op de werkplek en in bijna alle afgesloten openbare ruimtes. Spanje was één van de eerste Europese landen waar een antirookwet werd ingesteld, maar in de praktijk kunnen rokers in verreweg de meeste cafés en buurtbarretjes nog gewoon een sigaret opsteken, want voor de horeca werd een uitzondering gemaakt: eigenaars van restaurants of cafés kleiner dan honderd vierkante meter mogen zelf beslissen of er al dan niet gerookt mag worden. Grotere zaken moeten een aparte rookzaal inrichten en als dat niet mogelijk is, moet de ruimte rookvrij zijn.
Spaanse jamón dit jaar goedkoper
Dit jaar bestaat in Spanje de uitgelezen kans om een goede jamón voor een scherpe prijs te kopen. Mede door de recessie dreigen de winkels in Spanje namelijk met ruim 1 miljoen Spaanse jamón (ham) te blijven zitten en is d
e prijs van de Spaanse ham inmiddels al met ruim 50% is gedaald. Diverse winkels geven bij aankoop van een Spaanse ham zelfs een extra (kleine) Spaanse ham weg. Voor 2010 wordt dan ook verwacht dat een aantal leveranciers in zwaar weer terecht zullen komen. Schiet de prijs van (verse) vis op de dagen voor kerst altijd door tot recordhoogtes, dit geldt dit jaar dus niet voor de jamón. Overigens ideaal voor bedrijven in geldnood: nu de hampoten zo goedkoop zijn dit jaar, kunnen zij deze dit jaar vooralsnog aan hun werknemers weggeven als kerstcadeau.
Moleculaire kookschool
Spanje krijgt een speciale opleiding voor moleculair koken. De eerste steen voor deze wetenschappelijke opleiding voor chefs is deze week gelegd. Het instituut wordt uitgerust met een groot onderzoekslaboratorium om smaaktesten uit te voeren. Spanje is de bakermat van het moleculaire koken. Hier groeide ‘schuim’ uit tot een culinaire kunst met als grondlegger de topkok Ferran Adria van restaurant El Bulli. De opleiding komt in San Sebastian, in stad die bekend staat om zijn culinaire mogelijkheden. Liefhebbers moeten nog wel even wachten, naar verwachting gaat de eerste studie in september 2011 van start. Voluit gaat de studie University for Gastronomical Sciency heten, gecompleteerd met het Center for Gastronomical Research and Innovation. (Bron: missethoreca.nl)
De Boekenkast: Het leven van een expat
Met de koelbox op schoot vliegen met een lokale ‘blacklisted’ luchtvaartmaatschappij, bestuurd door dronken ex-Joegoslavische kamikazepiloten. En dat alles om een paar kilo kipfilet op te halen. Scoren op Valentijnsdag met lokale plastic rozen. Het aanbod van een wel heel bijzondere deken om de nacht warmpjes door te brengen. Een tuinman die ongevraagd jouw kokosnoten staat te verkopen. Ontmoetingen met nieuwe vrienden, die elkaar nooit meer zullen zien, maar elkaar ook nooit meer vergeten. Expats en anderen die veel reizen, zijn een onuitputtelijke bron van verbazingwekkende, hilarische, ontroerende of huiveringwekkende verhalen en anekdotes. In dit boek staan er honderden bij elkaar. Je zou ze zelf niet kunnen verzinnen, maar dat hoeft ook niet, want al deze verhalen zijn uit het expat- en reizigers-leven gegrepen. Dit boekje is in meer dan één opzicht grensverleggend. Lees, lach en griezel!
Expat- & Reisverhalen, ISBN 978 9081175 180, Prijs: 17,50, Te koop via: www.global-connection.info
Spaans leren met kerst
Wil je Spaans leren en tegelijkertijd genieten van kerstmis in Spanje? In Spanje is kerstmis één van de belan
grijkste feesten van het jaar. Bij Escuela Internacional is het mogelijk Spaans te studeren en tegelijkertijd te ontdekken hoe kerst en oud en nieuw gevierd worden in Spanje. Ontdek de tradities zoals de kerststal en andere zoals turron, druiven eten met oud en nieuw en nog veel meer. Naast de Spaanse lessen die je in de ochtend krijgt met de Intensieve cursus (20 lessen)kan je deelnemen aan verschillende activiteiten die met kerstmis te maken hebben die in de middag worden georganiseerd. Er zijn lezingen over de kerst tradities, bezoekjes aan de stad om de kerst sfeer te ervaren, zoals de kerstbomen, de versierde straten, de kerststal, zoetigheden en gerechten om het kerstfeest te vieren en nog veel meer. Voor meer informatie, klik hier
De herrie van de Spanjaarden
Onder het motto beter laat dan nooit, wil ik jullie niet onthouden van de leuke zomercolumn die ik vanmorgen op de vernieuwde website van de NOS tegenkwam. Onderwerp: de herrie van de Spanjaarden
Kou komt naar Spanje
Na een warme oktober- en novembermaand is het sinds afgelopen weekend definitief koud in Spanje. In grote delen van het land is de temperatuur van de ene op de andere dag met zes, zeven, acht graden gedaald en winterjassen, mutsen en handschoenen zijn tevoorschijn gehaald. Koude wind, sneeuw en regen dat zijn de voorspellingen voor de komende dagen. Dus wie van plan is om deze kant op te komen de komende dagen: vergeet je warme trui en lange onderbroek niet.
Met pa en ma mee naar voetbal
Wie weleens in Spanje naar een voetbalwedstrijd is geweest, heeft ze ongetwijfeld zien zitten: hele families inclusief kleine kinderen die hún team komen aanmoedigen. Maar juist die kleine kinderen begrijpen vaak niets eens precies wat er op het veld gaande is of gaan al na een kwartier verveeld op zoek naar een speeltje. In Pontevedra bedachten ze een oplossing. Leden van de club, voetballers en werknemers in het stadion kunnen sinds kort tijdens de webstrijden hun kinderen naar de opvang brengen. Daar kunnen ze naar hartelust spelen, terwijl hun ouders genieten van de wedstrijd. Verwacht wordt dat het intiatief snel zal worden overgenomen door andere Spaanse clubs.
Catalaanse kersttraditie: poepende Caganer poppetjes
Op de kerstmarkten in Barcelona en omgeving kun je een grappig fenomeen ontdekken, namelijk beeldjes van bekende politici en BE’ers (bekende españoles) die aan het poepen zijn. Deze kleine beeldjes, 
ook wel de ‘kakkers’ of ‘schijterkes’ genoemd, maken al eeuwenlang deel uit van de Catalaanse kersttraditie. Je kunt ze kopen op kerstmarkten en in souvenirshops in de dagen voor kerst, naast de kerststalletjes en kerstbomen. Ze worden met de hand beschilderd en gemaakt uit papier-maché, lood, gebakken witte en rode klei of keramiek. De kakkers beginnen hun behoefte nadat je een cilindervormige pil in het aarsgat hebt aangestoken. ‘We zijn nogal een strontfolkloristisch volkje’, zei de producent van een caganerversie van Obama vorig jaar. Obama is niet de eerste publieke persoon die met hiermee ‘te kakken wordt gezet’. Veel politici en andere bekende personen worden in Catalonië al jaren met hun broek op de enkels verkocht. Ze staan symbool voor de vruchtbaarheid en voorspoed die de uitwerpselen het land geven. Wie vroeger zijn
behoefte deed op het landgoed van een Catalaanse boer, bewees hem hiermee volgens de bevolking een grote dienst, daar mest in die tijd een kostbare
grondstof was. Not done is het overigens om een kakkend figuur in de kerststal te zetten, want daarmee zou je het kindje Jezus en diens bewonderaars beledigen.