Op 9 april houdt topkok Ferran Adrià in het Amsterdamse NH Grand Hotel Krasnapolskyop een lezing ter promotie van zijn boek Een dag bij El Bulli, dat in het Nederlands vertaalt is. De topkok blijkt ook in ons land immens populair: de kaartjes brachten een ware stormloop te weeg. Adrià denkt er nu over om nog een tweede lezing te verzorgen. Voor het nieuwste nummer van Spanjemagazine Viva España/Temperament schreef ik een artikel over de drie superchefs uit Catalonië. Het mag voor zich spreken dat ook Adrià aan bod komt.
Lees ook:Culinair op zijn Catalaans
Lees ook:Nieuwste España & Más nu in de winkel!
Lees ook:Ferran Adrià in nieuwste reclame Estrella Damm
Lees ook:Thuis koken met Ferran Adrià
Lees ook:Viva España & Temperament gaan samen