Jamón ibérico is ongetwijfeld een van Spanjes sterproducten. Om je vingers bij af te likken! En wie net als ik gek is op deze typisch Spaanse ham, heeft genoeg redenen om een bezoek te brengen aan Guijuelo, dat bekend staat als dé hamstad van het land. In de stad kun je deelnemen aan een speciale route, waarbij je een bezoek brengt aan het lokale hammuseum, Museo de la Industria Chacinera de Guijuelo, waar je alles leert over de productie van ibèrico. Ook bezoek je een fabriek, waar je het proces nog beter leert kennen en natuurlijk staat er ook een sessie hamproeven op het programma.
Lees ook:Olijven proeven op Mallorca
Lees ook:De tien best bezochte musea van Spanje
Lees ook:El Papa is gearriveerd
Lees ook:Balkenende op bezoek in Spanje (persbericht)
Lees ook:Uit de boekenkast: De vijand van mijn vader